蓝莓酱水果披萨
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披萨家里的小朋友百吃不厌，今天用蓝莓酱做了一份水果披萨，也很好吃，你也来试试吧！
蓝莓酱水果披萨营养建议
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含糖量 32.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蓝莓酱水果披萨的食材2人份
- 高筋面粉150克
- 牛奶90克
- 酵母(干)2克
- 精盐2克
- 糖10克
- 玉米油10克
- 蓝莓酱适量
- 火龙果半个
- 猕猴桃1个
- 香蕉1根
- 芝士适量
蓝莓酱水果披萨的做法
1
先准备制作披萨饼底的材料
2
将酵母用温牛奶化开，面粉中，加入盐、糖、玉米油，水用筷子搅拌成絮状。用手揉面，揉成光滑的面团
3
搭湿布，放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时，用手指沾面粉，轻轻地在面条上扎个洞，面团不回缩、不塌陷即可
4
准备水果配料，火龙果切小块、猕猴桃切薄片、香蕉切薄片
5
披萨盘抹油，将发酵好的面团，用擀面杖擀成与盘底一样大小的饼底，把饼皮铺进去
6
用叉子叉小孔
7
披萨饼底均匀的抹一层蓝莓酱
8
均匀的铺上水果颗粒
9
烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟
10
15分钟后取出披萨，均匀地撒一层芝士碎
11
再入烤箱烤10分钟左右，上色满意即可
成品图
蓝莓酱水果披萨的烹饪技巧
烤箱的具体温度视自家烤箱情况而定