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诗文 红枣枸杞淮山乳鸽汤
释义
红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法

红枣枸杞淮山乳鸽汤

  • 家常味
  • <90分钟
  • 中级掌勺

又做了一次,夏天的时候做了没拍成品图,这次做的时候一不小心没看着,卖鸽子的阿姨直接给鸽子分尸了,额~~

红枣枸杞淮山乳鸽汤营养建议

  • 含糖量 9.1
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

红枣枸杞淮山乳鸽汤的食材2人份

  • 鸽子一只
  • 阿胶枣适量
  • 枸杞适量
  • 适量
  • 适量
  • 百合适量
  • 莲子适量
  • 淮山适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白胡椒粉适量
  • 五香粉适量

红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法

1 红枣枸杞淮山乳鸽汤菜谱图解

提前泡发一下红枣、枸杞、香菇、莲子、百合

2 红枣枸杞淮山乳鸽汤菜谱图解

锅中烧一锅水,将鸽子焯一下

3 红枣枸杞淮山乳鸽汤菜谱图解

再次洗干净鸽子后,移入砂锅中,放入生姜、大葱段,以及泡发好的所有一切食材

4 红枣枸杞淮山乳鸽汤菜谱图解

大火烧开,小火慢熬

5 红枣枸杞淮山乳鸽汤菜谱图解

最后倒入已经用沸水焯过的淮山,继续慢熬

6 红枣枸杞淮山乳鸽汤菜谱图解

出锅前撒适量的盐、鸡精、五香粉、白胡椒粉,撒点葱花调味

成品图
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更新时间:2025/1/28 21:32:48