自制无糖酸奶水果杯
- 其它工艺
- 酸甜味
- <数天
- 中级掌勺
为了减脂每天都喝一杯自制的酸奶，酸奶没敢放糖，所以加了点水果调味，味道也还是不错的，最重要的能起到瘦身效果
自制无糖酸奶水果杯营养建议
-
含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
自制无糖酸奶水果杯的食材2人份
- 纯牛奶一升
- 菌粉一袋（1克）
- 水果适量
自制无糖酸奶水果杯的做法
1
准备好四盒纯牛奶或脱脂牛奶
2
酸奶机盆子一定要用开水烫过消毒，再倒入少量牛奶，一袋菌粉
3
将菌粉搅拌至融化
4
再倒入剩余的牛奶搅拌均匀
5
酸奶机盖好顶盖，接通电源进行发酵8_10小时左右，酸奶即可制成，可以选择不同的菌粉来制作粘稠度不同的酸奶
6
芒果西瓜切片贴在杯壁上
7
再缓缓倒入酸奶，再放上切块的水果，酸奶水果杯就制作完成。我为了低热量，所以选择脱脂牛奶，也没放糖，接受不了太酸的口感，可以在喝时放糖或蜂蜜调味
成品图
自制无糖酸奶水果杯的烹饪技巧
1:酸奶机的盆子一定要消毒，否则做好的酸奶不容易成功也易坏\n2:水果可以任意选择自己喜爱的\n3:我是为了减脂，所以选择了脱脂牛奶且没放糖，全脂牛奶做酸奶比脱脂牛奶口感要醇香，也可以用蜂蜜代替糖