诗文 | 肉末芹菜炒玉米面疙瘩 |
释义 |
肉末芹菜炒玉米面疙瘩
肉末芹菜炒玉米面疙瘩营养建议
肉末芹菜炒玉米面疙瘩的食材2人份
肉末芹菜炒玉米面疙瘩的做法
1
食材:芹菜
2
小麦粉、玉米粉
3
肉末
4
将芹菜去根洗净、捞出
5
用剪刀剪碎,待用
6
取适量的玉米粉放入大碗中,合入适量的小麦粉
7
逐步加清水和成玉米面团
8
将玉米面面团放在案板上压扁一下、切开
9
10
用清水过凉,待用
11
烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒、生抽翻炒翻炒
12
接着,合入过凉玉米面疙瘩和芹菜翻炒翻炒
13
然后,加适量的盐
14
调味炒匀即成
成品图
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