麻汁字母意面
- 煮
- 麻酱味
- <15分钟
- 初中水平
改变一下吃法,也是突发奇想的,用中国的麻酱,搭配西式的意大利面!这样的组合,你想过么?
麻汁字母意面营养建议
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含糖量 42.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻汁字母意面的食材2人份
- 芝麻酱5克
- 意大利面500克
- 豆角150克
- 土豆1个
- 辣椒油5克
- 食盐5克
- 味精3克
- 白醋5克
- 水适量
麻汁字母意面的做法
1
豆角摘去老筋，洗净切成丁，土豆去皮，切小丁，锅内放水烧开
2
水开后下入豆角丁和土豆丁煮熟，捞出放凉水中过凉，芝麻酱加少许白醋，放少许辣椒油
3
放入少许盐，先加少量清水搅匀调开味精搅拌均匀，最后多加一些清水搅匀，搅拌成比较稀的状态
4
字母意大面放沸水中煮熟，捞出过凉水
5
意面放碗中，放入煮熟的豆角和土豆丁，最后浇上调好的酱汁即可
成品图
