粉条包菜鸡蛋馅全麦包
- 蒸
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
宅家各种做面食，哈哈。
粉条包菜鸡蛋馅全麦包营养建议
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含糖量 28.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
粉条包菜鸡蛋馅全麦包的食材2人份
- 全麦粉100克
- 低筋面粉150克
- 水90克
- 酵母粉3克
- 精盐2克
- 粉条包菜鸡蛋馅适量
粉条包菜鸡蛋馅全麦包的做法
1
主料放入大碗中
2
揉成光滑面团
3
发酵至2倍大
4
取出排气，揉成长条，切成小剂子
5
撕成圆形
6
包入馅料
7
包好放蒸锅里
8
醒发30分钟的样子，冷水下锅蒸16分钟
成品图
粉条包菜鸡蛋馅全麦包的烹饪技巧
包子做好，冷却5分钟开盖不塌