诗文 | 芝麻香酥蛋卷 |
释义 |
芝麻香酥蛋卷
看了这款三能蛋卷模好久,嫌贵,一直没舍得下手,这不,正好朋友败了,借给小潺开光,先用这个方子小试了一把. 芝麻香酥蛋卷营养建议
芝麻香酥蛋卷的食材2人份
芝麻香酥蛋卷的做法
1
黄油室温软化,稍打发后加糖和盐继续打发
2
分次加入全蛋打匀
3
筛入低粉打匀
4
加入熟黑芝麻拌匀
5
三能蛋卷模小火预热
6
把一勺面糊放在蛋卷模上
7
盖上模子,压紧,全程小火
8
听到没有滋滋声时打开模子,蛋皮做好后趁热用带手套的手快速卷起,放到烤网上晾凉
成品图
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