酸菜小龙虾
- 炒
- 蒜香味
- <15分钟
- 新手尝试
小龙虾大家都喜欢吃，做法多种多样但是随便哪种做吃来都好吃。小龙虾味道鲜美，休闲下酒都是好的美食选择。小龙虾富含矿物质，其中的镁元素对于心脏活动具有重要的调节作用，可以保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。但是注意少吃富含胆固醇的虾卵，以免影响身体健康。
酸菜小龙虾营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸菜小龙虾的食材2人份
- 小龙虾500克
- 酸菜1块
- 蒜50克
- 辣椒50克
- 姜1个
- 花椒10克
- 料酒1勺
- 盐2克
- 生抽1勺
- 鸡精2克
酸菜小龙虾的做法
1
备好食材
2
龙虾是买时打理好了只是用刷子洗干净就可以了
3
锅中倒油炒大蒜姜
4
加酸菜辣椒炒香
5
加小龙虾炒
6
炒香
7
加料酒炒
8
加1碗水 加入生抽盐烧入味
9
汤汁收倒入葱花翻炒一下加鸡精出锅
10
装盘
成品图
酸菜小龙虾的烹饪技巧
酸菜搭配炒小龙虾特别提鲜好吃