香煎脆皮小土豆
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
原来土豆不削皮，真的超级好吃，皮脆肉糯 以前都不知道小土豆原来这么好吃，看见朋友买小土豆还嫌弃，削皮多麻烦啊。朋友吐槽我，说我不懂，哈哈哈，然后就这样学会了这脆皮小土豆，从此只要看见小土豆，就会买。
香煎脆皮小土豆营养建议
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含糖量 11.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香煎脆皮小土豆的食材2人份
- 小土豆十几个
- 辣椒粉适量
- 花椒粉适量
- 小葱2根
香煎脆皮小土豆的做法
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1.小土豆洗干净，外皮不要削，这样会有脆皮哦，可以用不锈钢丝球或者硬毛刷，刷干净。
2
2.把土豆放入锅里，没过土豆三分之二的水，盖盖子煮熟。可以用筷子插，如果很轻松插入说明熟了。
3
3.锅里加少许油，把土豆压裂，两面略煎。
4
4.加入花椒粉、辣椒粉、盐炒匀。
5
5.最后下小葱拌匀即可
成品图
