黑加仑面包
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黑加仑面包营养建议
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含糖量 51.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黑加仑面包的食材2人份
- 高筋面粉2.5杯
- 发酵粉1小勺
- 水145ml
- 鸡蛋1个
- 调和油50ml
- 白糖2大勺
- 奶粉3大勺
- 食盐0.5小勺
- 有机厨房天然超大葡萄干100g
黑加仑面包的做法
1
所需水量包含了鸡蛋。（比如需要水160ml，那就先磕入鸡蛋后再将水加至所需要的刻度160ml）
2
将鸡蛋和水倒入面包机
3
再依次搁入辅料中的油、糖、盐、奶粉；最后搁入主料中的面粉、发酵粉
4
插上电源，将色泽调至浅色，按下启动键；面包机自动工作
5
第一次发酵的面团。（面包机会发酵2次）
6
倒入葡萄干，用筷子搅均匀。（剩余时间1：50分）
7
搅匀后盖盖，等待面包机2次发酵
8
2次发酵后，烘焙中
9
当剩余30分钟左右，面包表面微黄时拔掉插头
10
2分钟后取出面包桶倒扣砧板上切块即可