诗文 | 年夜饭硬菜之小炒牛肉 |
释义 |
![]() 年夜饭硬菜之小炒牛肉
牛肉,好吃,要想炒的好吃很难啊,我觉得自己都是看情况发挥的,一不小心就容易炒过,牛肉就难嚼,希望自己多查资料多实践,做的越来越好! 年夜饭硬菜之小炒牛肉营养建议
年夜饭硬菜之小炒牛肉的食材2人份
年夜饭硬菜之小炒牛肉的做法
1
![]() 牛肉切好
2
![]() 配菜切好
3
![]() 起锅热油,放入辣椒、大蒜,煸香
4
![]() 倒入辣椒继续翻炒
5
![]() 倒入牛肉
6
![]() 倒入料酒继续翻炒
7
![]() 倒入蚝油、生抽、老抽、少许盐翻拌均匀,出锅!
成品图
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