诗文 | 香烤彩椒鸡肉串 |
释义 |
香烤彩椒鸡肉串
几日阳光明媚,温度飙升很快,正符合了春日的乍暖时分。马路上,公园里,爱美的人们已经脱掉了厚重的棉服,爱美的少女更是穿上单薄轻便的衣裳,勾勒出曼妙地身姿,娉娉婷婷。还有很多人却不敢脱下棉服,不是为了“春捂”而是一个冬天下来,腰也粗了,肚子也鼓了,实在不好意思让别人看到自己的变型的身材,于是形形色色的减肥广告又在街头巷尾大肆地鼓噪起来。面对减肥很多人都很盲目,轻易会相信广告推广,殊不知,没有特殊原因的肥胖,只要通过合理的饮食和运动就能得到 ,也就是人们经常说的“管住嘴,迈开腿”,减肥首先要减脂肪,通过合理地搭配食物,不仅能够吃得饱饱的,还能越吃越苗条。每到这时候,我都会经常做些低脂的鸡肉美食给自己和家人吃,大家都在不知不觉中慢慢 消耗掉了冬日囤积的脂肪,不仅不饿肚子,还能吃饱,吃好。 香烤彩椒鸡肉串营养建议
香烤彩椒鸡肉串的食材2人份
香烤彩椒鸡肉串的做法
1
取新鲜的鸡胸中一整块,切成边长1.5厘米见方的鸡肉大丁
2
将切好的鸡胸肉丁放盘子里,将烤肉料,生抽,盐,糖一起放入盘子里
3
搅拌均匀 ,盖上盖,静置15-20分钟,让鸡肉腌渍入味
4
杏鲍菇也切成1.5厘米见方的块
5
红,黄彩椒,紫皮洋葱切都切成1.5厘米见方的块
6
用竹签将腌渍好的鸡肉、洋葱、彩椒按自己喜欢穿起来
7
一块鸡胸肉做了那么多
8
将腌渍鸡肉的腌料刷在鸡肉和彩椒上。两面都要刷一遍
9
烤箱200度预热完成 ,将鸡肉串依次分开放在烤盘里。200度烤上20分钟
10
烤制完毕,将鸡肉串取出,放在盘子里,再在表面撒上一层烤肉料粉
成品图
香烤彩椒鸡肉串的烹饪技巧鸡肉烤制时间不可太长,肉质容易老 |
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