简易版咕咾肉
- 炸
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
本人比较偏爱咕咾肉，就做了这款鸡肉版的咕咾肉
简易版咕咾肉营养建议
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含糖量 17.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
简易版咕咾肉的食材2人份
- 鸡胸脯肉500克
- 料酒适量
- 盐适量
- 生粉250克
- 番茄酱适量
- 生姜3片
简易版咕咾肉的做法
1
鸡胸肉切丁，加料酒，生姜，生粉，盐，拌匀！腌制30分钟
2
腌制完的鸡胸肉裹生粉
3
放至油锅炸制金黄色捞出沥干油待用
4
生粉加水调匀，加入到番茄酱中，搅拌均匀！把炸好的肉放至锅中，加入调好的番茄酱炒匀即可
成品图
简易版咕咾肉的烹饪技巧
如果不喜欢吃鸡肉的，可以用猪里脊肉代替！建议最后一步喜欢吃番茄酱的可以多放点！