猪肉香菇虾仁水饺
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
作为一个北方人，饺子算是美味佳肴。一家人围着桌子来碗热气腾腾的饺子，比什么山珍海味都好。
猪肉香菇虾仁水饺营养建议
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含糖量 16.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肉香菇虾仁水饺的食材2人份
- 猪肉(肥瘦)1500克
- 鲜香菇300克
- 基围虾300克
- 高筋面粉1500克
- 小葱10颗
- 生姜10克
- 花椒粉10克
- 十三香10克
- 黄豆酱油10毫升
- 鸡蛋(白皮)1个
- 黑胡椒粉10克
- 精盐10克
猪肉香菇虾仁水饺的做法
1
打一个鸡蛋放到肉里面，把切碎的葱，姜放入。同时把花椒粉，胡椒粉，十三香，酱油放入
2
把香菇剁碎放进肉里面
3
首先把虾煮一下，剥虾壳，稍微切下就好（这样才能吃出虾）然后搅拌均匀
4
最后放入盐，调味就可以了
5
面粉用温水，和好面放一下，好包
6
揉面，切块，按平
7
擀皮，包饺子啦！
8
这就是最后出锅的饺子，还不错吧
成品图
猪肉香菇虾仁水饺的烹饪技巧
其实也没有什么技巧啦，我相信只要用心学，都能学会。再配上自己盐的萝卜，两个字：完美！