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诗文 杂粮茼蒿丸子
释义
杂粮茼蒿丸子的做法

杂粮茼蒿丸子

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

今天给大家推荐一个炸茼蒿丸子,做法简单,外酥里嫩,大人孩子都爱吃。喜欢的来看看吧。

杂粮茼蒿丸子营养建议

  • 含糖量 10.29
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

杂粮茼蒿丸子的食材2人份

  • 茼蒿500克
  • 面粉50克
  • 玉米粉50克
  • 五香粉适量
  • 食盐适量
  • 鸡蛋1个

杂粮茼蒿丸子的做法

1 杂粮茼蒿丸子菜谱图解

准备食材

2 杂粮茼蒿丸子菜谱图解

茼蒿洗净切去老根,茼蒿叶切末

3 杂粮茼蒿丸子菜谱图解

切好的茼蒿放入盆中,加入食盐、五香粉、(鸡粉)打入一个鸡蛋搅拌均匀

4 杂粮茼蒿丸子菜谱图解

搅拌均匀后放入适量玉米面和面粉(玉米面和面粉要逐次加入)

5 杂粮茼蒿丸子菜谱图解

少量多次加入粉类,直至能纂成团为好

6 杂粮茼蒿丸子菜谱图解

用手团成丸子下入五六成的油锅中中小火炸制

7 杂粮茼蒿丸子菜谱图解

炸制金黄外皮酥脆捞出控油即可

成品图
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更新时间:2024/12/14 11:49:12