青菜牛肉肠卷
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
给小宝做早餐，这小子爱吃肉，又不太爱吃菜，但是像我这样子配煎包起来，小子就可以吃掉青菜呢。朋友们喜欢也可以试一下。
青菜牛肉肠卷营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青菜牛肉肠卷的食材2人份
- 牛肉肠2条
- 糕点用小麦粉100克
- 小白菜10克
- 清水1份
- 熟芝麻1茶匙
- 细盐1小匙
- 玉米油适量
青菜牛肉肠卷的做法
1
备好如图所用食材
2
将芝麻，糕点用小麦粉，玉米油及细盐混合在一起
3
然后再加入清水，清水的量要慢慢加
4
拌至面糊成薄糊状就可以，不可以太厚也不能太稀
5
青菜提前泡洗好，泡的时间久一点
6
将面糊入薄饼机的配件里，一张一张煎烙好薄饼备用
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然后锅里加水煮开，将牛肉肠下锅煮至熟
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然后将青菜下锅烫至熟
9
将烫好的青菜牛肉肠改刀包在饼皮里，然后再加一点菜脯丁调个味
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这样子一份青菜牛肉肠卷就完成啦
成品图
青菜牛肉肠卷的烹饪技巧
加清水的时候要注意，一定要慢慢加，看面糊的情况加水