#深夜最馋的美食#蘸汁豆腐
- 拌
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
豆腐可以做成的美食数不胜数，而且营养价值自然很多，可以提供人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还能助消化增食欲等，因此这一草根食材素有“植物肉”的美誉。
#深夜最馋的美食#蘸汁豆腐营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
#深夜最馋的美食#蘸汁豆腐的食材2人份
- 内酯豆腐1块
- 小葱适量
- 香油适量
- 蚝油适量
- 海鲜酱适量
- 温水适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 小米辣适量
- 青椒适量
- 五香粉适量
- 花椒粉适量
- 花椒碎适量
- 香醋适量
- 生抽适量
- 花椒油适量
#深夜最馋的美食#蘸汁豆腐的做法
1
内酯豆腐上锅蒸5分钟，
2
小葱洗净切丁，
3
小米辣切圈，
4
青椒切丁，
5
料汁:五香粉+花椒粉+花椒碎+香醋+生抽+花椒油+香油+蚝油+海鲜酱+温水，
6
锅中倒入料汁，鸡精调味，水淀粉勾芡，
7
大火熬制粘稠盛出，
8
取下蒸好的豆腐，
9
料汁淋四周即可
成品图
#深夜最馋的美食#蘸汁豆腐的烹饪技巧
撕去封膜，剪去内酯豆腐四角向里吹气，可以使豆腐轻松脱盒