笔管炖豆腐
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
去买菜看到笔管鱼很新鲜，估计也是冷冻的，买回来炖豆腐，不用加更多的调料就非常鲜美。
笔管炖豆腐营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
笔管炖豆腐的食材2人份
- 笔管400克
- 豆腐150克
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 油适量
- 香菜适量
笔管炖豆腐的做法
1
笔管去除眼睛和腹中的硬物，洗净切大块
2
豆腐切块
3
葱姜炝锅
4
放入豆腐略翻炒
5
加入开水煮开
6
放入笔管，再次煮开，笔管鱼变色，加盐调味
7
撒点香菜末
成品图
笔管炖豆腐的烹饪技巧
笔管不要久煮