糖醋鲫鱼
- 炒
- 酸甜味
- <60分钟
- 初级入门
酸酸甜甜的糖醋鱼，绝对的好味道。
糖醋鲫鱼营养建议
-
含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
糖醋鲫鱼的食材2人份
- 鲫鱼1条
- 生姜25克
- 蒜4瓣
- 糖20克
- 盐6克
- 葱3根
- 醋10毫升
- 酱油25毫升
- 食用油20毫升
糖醋鲫鱼的做法
1
将鲫鱼处理干净
2
加入盐，生姜，料酒腌制5至10分钟
3
将蒜和生姜分别切成丝和片
4
在热油锅中加入生姜和蒜头，炒香
5
加入一碗水
6
加入鲫鱼
7
加入盐，糖，醋
8
加入酱油
9
将葱洗净后切成葱花
10
鱼出锅后撒上葱花
成品图
