滑炒素什锦
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- 新手尝试
滑炒素什锦营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
滑炒素什锦的食材2人份
- 胡萝卜50g
- 黄瓜50g
- 竹笋50g
- 柿子椒50g
- 黑木耳50g
- 豆腐干50g
- 香菇50g
- 草菇50g
- 滑子菇50g
- 葱5g
- 姜3g
- 食盐4g
- 鸡粉2g
- 花生油25ml
- 水淀粉适量
滑炒素什锦的做法
1
香菇，滑子菇，木耳分别用水泡软。
2
胡萝卜洗净切成菱形片
3
黄瓜洗净切片。
4
豆干切片。
5
春笋切成片。
6
草菇切片
7
香菇切片
8
滑子菇切段
9
木耳用手撕成小块。
10
红菜椒切片。
11
先把胡萝卜焯水备用。
12
再将香菇，草菇，滑子菇，春笋，木耳一起焯水备用
13
热锅下油，先放入少许葱姜末炝锅。
14
再放入豆干炒香。
15
在放入黄瓜、胡萝卜翻炒均匀。
16
然后放入剩下的原料
17
加葱姜末，盐，鸡粉大火翻炒20秒钟.
18
最后加入水淀粉勾薄芡。
19
炒匀
20
盛盘