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诗文 红烧牛筋
释义
红烧牛筋的做法

红烧牛筋

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

牛筋劲道美味,有丰富的营养。

红烧牛筋营养建议

  • 含糖量 10.5
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红烧牛筋的食材2人份

  • 牛筋1条
  • 适量
  • 生抽适量
  • 冰糖6颗
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 葱姜少许
  • 食用油适量

红烧牛筋的做法

1 红烧牛筋菜谱图解

买回来煮熟的牛筋一条,洗净

2 红烧牛筋菜谱图解

切成小块

3 红烧牛筋菜谱图解

葱姜切好备用

4 红烧牛筋菜谱图解

锅内放油,放入几颗冰糖

5 红烧牛筋菜谱图解

翻炒到冰糖融化

6 红烧牛筋菜谱图解

倒入牛筋。翻炒均匀

7 红烧牛筋菜谱图解

放入葱姜,加入适量生抽,料酒,清水,正好没过牛筋就行

8 红烧牛筋菜谱图解

开锅后转小火煮七八分钟

9 红烧牛筋菜谱图解

转大火收汁。适当加入适量盐

10 红烧牛筋菜谱图解

成品

成品图

红烧牛筋的烹饪技巧

仔细看步骤说明!

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更新时间:2025/3/15 14:10:17