辣炒青鱼段
- 炸
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
有点类似于干锅鱼。好吃
辣炒青鱼段营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
辣炒青鱼段的食材2人份
- 青鱼500克
- 郫县豆瓣酱15克
- 腌肉粉10克
- 蒜香粉10克
- 炸鸡粉10克
- 糖5克
- 醋少许
- 葱2棵
- 姜4勺
- 蒜1头
辣炒青鱼段的做法
1
将于清洗干净后切段儿
2
加入腌肉粉，蒜香粉，炸鸡粉拌匀腌制备用
3
开始炸鱼，炸至金黄捞出
4
锅中放油，加入郫县豆瓣酱，葱姜蒜和糖醋煸炒
5
放鱼煸炒1分钟后装盘盛出
6
完成
成品图
