奶香龟苓膏
- 煮
- 甜味
- <5分钟
- 初中水平
现在有龟苓膏粉卖，在家里做龟苓膏也特别简单，又便宜，又好吃。一袋龟苓膏粉十八块钱，可以用一整个夏天，特别划算。现在把详细的做法分享给大家，喜欢吃龟苓膏的小伙伴们赶紧收藏吧！
奶香龟苓膏营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
奶香龟苓膏的食材2人份
- 龟苓膏粉20克
- 牛奶1盒
- 蜂蜜适量
- 炼乳适量
奶香龟苓膏的做法
1
取20克龟苓膏粉放入碗中
2
加入100毫升冷开水拌匀
3
汤锅中倒入400毫升清水烧开，转小火，倒入龟苓膏糊，不停得搅拌，加热至沸腾后关火。一定要小火，往同一个方向不停搅拌
4
把煮好的龟苓膏糊倒入模具中，自然放凉后，放入冰箱冷藏两个小时
5
把龟苓膏取出切成小块
6
把龟苓膏放入碗中，先加入蜂蜜和炼乳拌匀，再倒入牛奶拌匀，即可上桌享用
成品图
奶香龟苓膏的烹饪技巧
我买的龟苓膏粉，商家注明了龟苓膏粉和清水的比例是1:25，水太少了龟苓膏会不成型。20克粉做出来刚好4小碗，龟苓膏虽好，但也不能多吃，我们家每次都是一人一小碗。刚开始做的龟苓膏只放蜂蜜，家里人都不爱吃，后来加上牛奶和炼乳，味道更加香甜，每次一小碗他们都说吃不够了。孕妇和月经期间的女性最好不吃或者少吃龟苓膏，还有肠胃不好的人最好也不要吃