洋葱肉末炒饭
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
我是牛妈厨房，#来自浙江金华#，参赛作品肉末洋葱炒饭。妈妈走了多年，但是妈妈味及妈妈勤俭持家一直让我忘不了。我家是沿海地区，而且我家门口就是菜市场，妈妈每天忙着开摊，也忙着照看我们。但我们平时不够吃，妈妈有时候都会将饭煮多。按她的话讲，宁多一点剩下来炒饭，也不能让我们姐弟几个饿着肚子出门。也正是因为这样子，我家吃炒饭的机率也很大，与食材搭配的配料也是五花八门，家里有什么妈妈就会配什么，当然了有时候也是精心搭配。受妈妈的影响，我现在也是这样子照顾家里人，菜要是丰富了，下饭菜一多，我就会多煮一点饭。剩饭也不怕，咱们炒着吃也是香得很。今天的炒饭用了黄花菜干，肉末，洋葱，炒出来的饭粒粒香，友友们要不要试一下。
洋葱肉末炒饭营养建议
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含糖量 10.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
洋葱肉末炒饭的食材2人份
- 剩饭1份
- 洋葱半个
- 黄花菜干少许
- 葱l份
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 油适量
洋葱肉末炒饭的做法
1
备好所用食材
2
锅里加油，将肉末，黄花菜，刚先下锅炒香
3
然后再将冷饭下锅同炒
4
炒至饭粒松散
5
加细盐及料油调味
6
再加入洋葱同炒
7
洋葱熟透之后最后加入少许的生抽及葱花
8
这样子一份好吃，有味的炒饭就完成了
成品图
