水面筋塞肉
- 煮
- 其它口味
- <60分钟
- 新手尝试
水面筋塞肉
水面筋塞肉营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
水面筋塞肉的食材2人份
- 面筋适量
- 猪肉半斤
- 黑胡椒粉适量
- 小葱适量
水面筋塞肉的做法
1
猪肉要挑选不肥不瘦的，这样做起来不会太柴，也不会太腻，做成肉泥
2
葱花切成小丁状哦
3
放入葱花、油、盐、鸡精、黑胡椒粉然后一点点老抽
4
彻底搅拌均匀，跟饺子馅差不多
5
面筋弹性很大，撕成一小揪一小揪的，然后将肉塞进去，团成圆球状
6
放入火腿、青菜一起搭配，漂亮又有食欲
成品图
水面筋塞肉的烹饪技巧
因为没有提起准备，在这里可以用排骨汤代替，排骨汤煮出来的水面筋，更鲜美哦！
PS：面筋的步骤省略了