诗文 | 梅干菜肉馅饼 |
释义 |
梅干菜肉馅饼
这个馅饼做法超级简单,就是用薄饼把馅包住,放入三明治锅里煎熟就可以了。我总是早上给家人做这个,家人都爱吃。用的厨具是米凡欧斯多功能三明治机,这个机器真是好用,不仅仅可以做三明治,做馅饼,烧饼等也是非常的方便好用。 梅干菜肉馅饼营养建议
梅干菜肉馅饼的食材2人份
梅干菜肉馅饼的做法
1
梅干菜提前泡软
2
泡软后切碎,锅里放油,炒香姜末后放入梅干菜煸炒一会儿,晾凉备用
3
今天用的偏瘦点的五花肉
4
肉剁馅,然后加盐,黄酒,五香粉调味
5
拌均匀后加香油拌一下
6
放入超好的梅干菜拌均匀
7
150g面粉用90克热水烫一下,然后揉成面团饧一会儿。烫面做的馅饼更好吃
8
面团分成4份,每份都擀成大薄饼
9
包入肉馅,包严实
10
米凡欧斯三明治锅预热
11
放入锅里煎烤8分钟左右,两面煎到焦黄就可以出锅了
12
皮薄脆,馅软香,非常好吃的馅饼。“米凡欧斯家用烘焙机 让你爱上厨房”
成品图
梅干菜肉馅饼的烹饪技巧煎烤的时间可以根据薄的薄厚适当调整 |
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