青椒炒牛肉
- 炒
- 黑椒味
- <15分钟
- 初中水平
牛肉放生粉抓均匀来轻炒味道不错，口感爽滑
青椒炒牛肉营养建议
-
含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青椒炒牛肉的食材2人份
- 牛肉200克
- 红椒5个
- 柿子椒1个
- 洋葱半个
- 油少许
- 盐1勺
- 淀粉5克
- 胡椒粉5克
- 生抽2茶匙
- 大蒜10个
青椒炒牛肉的做法
1
牛肉切条加入盐和淀粉黑胡椒抓均匀腌制30来分钟
2
其他配料备好
3
炒锅烧热倒油炒香大蒜和辣椒
4
放入牛肉翻炒
5
变色后停火
6
装出来待用等一下用
7
锅里的底油炒青椒
8
加洋葱一起炒起来
9
炒熟洋葱和青椒加滑散的牛肉炒几分钟熟透就可以起锅
10
最后来点黑胡椒碎加盐就行了
11
装出
成品图
青椒炒牛肉的烹饪技巧
炒牛肉的过程要快，不能把肉质炒老