青椒炒牛肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
青椒炒牛肉是一道既美味又开胃的家常菜，做法简单，却百吃不厌。
青椒炒牛肉营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青椒炒牛肉的食材2人份
- 柿子椒200克
- 新鲜牛肉150克
- 白皮蒜2瓣
- 玉米淀粉少许
- 盐适量
- 鸡精少许
青椒炒牛肉的做法
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准备好所需材料
2
牛肉用奈瓷刀切成薄片，切肉就得要锋利的刀才行，奈瓷刀锋利无比轻轻松松就把牛肉切成薄片了，而且奈瓷刀的表面全镜面设计，不会有细菌残留哦
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再用奈瓷刀切成丝
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放入容器中，调入2小勺玉米油和少许盐用手抓匀备用
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青椒洗净去籽，用奈瓷刀切成丝简直就是soeasy，蒜头切碎
6
锅里加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味
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倒入牛肉丝翻炒，炒至牛肉微微变色
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倒入青椒不停翻炒
9
.翻炒至青椒颜色微变，调入盐和鸡精炒匀即可关火
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出锅装盘即可上桌享用
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成品图
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