低糖无黄油饼干
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
这款饼干吃起来口感会稍微有点硬，味道也不会很甜。适合低糖族跟小朋友咀嚼。
低糖无黄油饼干营养建议
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含糖量 12.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
低糖无黄油饼干的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋1个
- 细砂糖10克
- 盐1克
低糖无黄油饼干的做法
1
所有食材准备好待备用
2
准备好无油无水的干净容器，打入一个鸡蛋
3
鸡蛋中加入细砂糖，继续搅拌后加入盐
4
筛入准备好的低筋面粉
5
揉和成面团，然后盖上保鲜膜静止10分钟
6
揉和好的面团擀成薄片
7
使用卡通模具印模，烤盘铺上一张油纸，把印好的卡通饼干放置烤盘中。（模具中上涂抹点面粉）
8
烤箱上下火170度，烤盘放置于中层烘烤10分钟
成品图
低糖无黄油饼干的烹饪技巧
要注意鸡蛋个头的大小，个头小的鸡蛋混合出来的面团可能会有点偏干，可适当添加