诗文 | 照烧鸡腿米披萨 |
释义 |
![]() 照烧鸡腿米披萨
照烧鸡腿米披萨营养建议
照烧鸡腿米披萨的食材2人份
照烧鸡腿米披萨的做法
1
![]() 照烧鸡腿制作:
2
![]() 照烧汁中所有原料混合均匀【照烧汁的调配: 生抽 3大勺 +味啉 3大勺(没有可以用蜂蜜+米酒调制)+ 糖 2 茶勺 +老抽 1茶勺 +蒜末 1茶勺 】
3
![]() 煎锅中加少许油,先将皮向下煎
4
![]() 煎至金黄后翻面,再煎几分钟,这中间要将煎出的油盛出
5
![]() 从锅中取出,切成条状,再摆回到锅里,浇上照烧汁,中火煮
6
![]() 煮至汤汁变得浓稠即可关火,不要收干,盛出鸡肉,烧汁单独盛出备用
7
![]() 照烧鸡腿米披萨:
8
![]() 煎锅中加入少许橄榄油
9
![]() 将米饭倒入铺平,小火煎
10
![]() 至一面略黄后翻面,可以用一个大小差不多的平盘辅助翻面
11
![]() 另一面也煎好后(不要煎太干)倒入烤盘中,表面抹上照烧鸡腿的烧汁
12
![]() 放上奶酪丝
13
![]() 表面摆上鸡肉、蘑菇、青红椒、樱桃西红柿
14
![]() 最后撒满马苏里拉奶酪丝和芝士粉
15
![]() 放入已经提前预热220℃的烤箱中烤到乳酪融化,表面出现金色的斑点即可 |
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