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诗文 水晶核桃
释义
水晶核桃的做法

水晶核桃

  • 甜味
  • <30分钟
  • 初中水平

今天教大家做一款美味有趣的小点心——水晶核桃,把小点心做成核桃形状,看着就很可爱呢,吃着更加美味。

水晶核桃营养建议

  • 含糖量 48.09
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

水晶核桃的食材2人份

  • 糯米粉200克
  • 澄粉200克
  • 豆沙300克
  • 可可粉3克
  • 200克

水晶核桃的做法

1

可可粉、糯米粉和澄粉混合均匀(糯米粉和澄粉1:1混合)

2

倒入80℃左右的热水搅拌成团

3 水晶核桃菜谱图解

揉捏成光滑均匀的面团

4

分成一个个圆剂子,包入豆沙馅后滚圆

5

用牙签在中间压一道压痕

6 水晶核桃菜谱图解

在周围戳一堆孔后蒸熟即可(蒸后变软孔洞会变大变得更自然)

成品图
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更新时间:2024/12/15 14:26:26