小白兔白又白，两只耳朵竖起来
- 蒸
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
第一次做，凑合看
小白兔白又白，两只耳朵竖起来营养建议
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含糖量 37.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小白兔白又白，两只耳朵竖起来的食材2人份
- 面粉300克
- 菠菜汁50克
- 牛奶50克
- 南瓜汁.50克
- 酵母3克
小白兔白又白，两只耳朵竖起来的做法
1
面粉分开称重各100g，牛奶50g，菠菜汁、南瓜汁提前榨成汁，各50g
2
面粉加入南瓜汁，1g的酵母，和好面，菠菜、牛奶也是如此，揉好面团，称重，大概每个150g
3
每个颜色分为6个大小一样的团子，大概25g每个
4
取两个不一样颜色的面团分别擀成椭圆形，叠加在一起，底下面团比上面大(第一 次擀不好看，见谅)
5
中间化一刀，要留一段，不要切断
6
从没切的那段卷起，翻转下
7
用小木棍压下
8
油纸提前剪好，面团放上面
9
锅中加热水，烧开，关掉电源，放入隔层，再放入面团，盖_ 上盖子，发酵10分钟
10
发酵后好后，按键开煮，煮到用手一压，反弹就可以出锅了
11
好吃又好看
成品图
