黄金元宝
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
今儿主要写饺子馅，很用心的饺子馅~
黄金元宝的食材2人份
- 饺子皮40个
- 猪肉馅100克
- 冬笋50克
- 香菇(干)40克
- 青豆50克
- 南瓜泥50克
- 姜1小块
- 细香葱2根
- 食盐1/2茶匙
- 白胡椒粉1/2茶匙
- 料酒1汤匙
- 酱油1/2汤匙
- 香油1茶匙
黄金元宝的做法
1
准备食材，有自己剁的猪肉馅；冬笋切小丁，再煮熟，干香菇，泡发后切小丁；青豆，也提前煮熟
2
再备些姜末和香葱末；最后准备一小碗南瓜泥，要加在肉馅里
3
将所有材料混合，加盐、白胡椒粉、料酒、酱油、香油拌匀做成饺子馅
4
提前准备好的饺子皮包好饺子后，下水煮熟就可以食用啦
成品图
