椒盐油爆河虾
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
河虾营养丰富，肉质鲜美，是高蛋白低脂肪的水产食品
椒盐油爆河虾营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
椒盐油爆河虾的食材2人份
- 河虾300克
- 油1大勺
- 盐1小勺
- 胡椒粉1小勺
- 料酒1勺
- 淀粉1勺
- 姜1块
- 蒜1个
- 白芝麻少许
椒盐油爆河虾的做法
1
河虾洗净，放入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟
2
腌好的河虾沥干，发入淀粉拌匀
3
锅热油
4
放入河虾炸至变色
5
油温升高，复炸一遍
6
然后加入姜蒜粒炒出香味
7
放入椒盐
8
出锅前加入些许熟白芝麻
成品图
椒盐油爆河虾的烹饪技巧
可以连壳一起吃