诗文 | 红枣桂圆干藜麦粥 |
释义 |
红枣桂圆干藜麦粥
藜麦在我们这里没有这食材,经常在网上看到好多关于藜麦的食品,每次看到都吞口水,好想尝一口,今天终于吃到了,甚至吃到撑。 红枣桂圆干藜麦粥营养建议
红枣桂圆干藜麦粥的食材2人份
红枣桂圆干藜麦粥的做法
1
白藜麦取20克,用清水浸泡半小时
2
半小时后把藜麦洗净沥水,放入锅中,把除红糖之外的食材都洗净放入锅中,加入适量清水煮沸后 转小火熬煮20分钟
3
20分钟后,藜麦熬煮至汤汁浓稠时,放入手工红糖,再熬煮10分钟左右即可。西藏藜麦,探寻最原始的美味
成品图
红枣桂圆干藜麦粥的烹饪技巧藜麦需要提前浸泡至少两小时以上,这样可以浸泡出它的苦涩味,煮出来的成品就会更香醇 |
随便看 |
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