酒酿太阳蛋
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
香甜的酒酿配以鸡蛋的淳滑，滋味妙不可言~
酒酿太阳蛋营养建议
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含糖量 26.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酒酿太阳蛋的食材2人份
- 江米酒300克
- 水200克
- 鸡蛋2个
- 枸杞6粒
- 糖桂花适量
酒酿太阳蛋的做法
1
食材准备
2
将酒酿和水加到汤碗中，混合均匀
3
然后将鸡蛋打入其中
4
撒入洗净的枸杞
5
将汤碗放在有孔蒸盘上，放入方太C2i.蒸箱中间层
6
开启电源，取出水箱加满水，选择“普通蒸”模式，设置100℃、18分钟，按确认键，开始烹饪
7
烹饪结束后取出，淋入适量糖桂花即可
成品图
酒酿太阳蛋的烹饪技巧
可根据个人喜好调节配方中的酒酿量