诗文 | 水信玄饼 |
释义 |
水信玄饼
晶莹剔透里藏着樱花的美,颜值爆表和口感超棒,做法简单,手残党做完后更加觉得自信满满 水信玄饼营养建议
水信玄饼的食材2人份
水信玄饼的做法
1
把水稍煮温热,慢慢倒入白凉粉,搅拌至完全溶解,边煮边搅拌至煮开
2
樱花用温水浸泡15分钟后取出
3
先把煮好的凉粉水倒入容器,九分满,然后摆上浸好的樱花,摆好花型,把另一半容器盖上,继续注入凉粉水,加满静置1-2小时
4
反扣出来即可食用
成品图
水信玄饼的烹饪技巧盐渍樱花带咸味,不喜欢的亲可以多泡一会或换成玫瑰花干,花香味会更浓,也可以在煮凉粉水时加白糖加以掩盖咸味喔 |
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