三汁焖鸡翅
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
鸡翅是孩子最喜欢的食材，可是鸡翅的做法非常考验厨艺，有了这道三汁鸡翅焖锅，妈妈们随手一焖，就是一道有荤有素，色香味俱全的硬菜！
三汁焖鸡翅营养建议
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含糖量 8.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
三汁焖鸡翅的食材2人份
- 鸡翅500克
- 红薯200克
- 土豆230克
- 胡萝卜200克
- 彩椒80克
- 甜面酱10克
- 蚝油8毫升
- 番茄酱15克
- 酱油8毫升
- 料酒15毫升
- 蜂蜜3克
- 盐4克
- 黄油10克
三汁焖鸡翅的做法
1
食材准备
2
鸡翅洗净正反面各划两刀，加入部分料酒和盐腌制半个小时
3
土豆、红薯、胡萝卜、彩椒分别洗净，切成小块备用
4
将蚝油、甜面酱、番茄酱、酱油、蜂蜜、料酒、盐，搅拌均匀作酱汁
5
锅里加入黄油，方太燃气灶开小火3档，将黄油融化之后放入土豆、红薯、胡萝卜、彩椒翻炒均匀
6
翻炒均匀后加入水没过蔬菜一半的水，把鸡翅铺在上面盖上锅盖小火3档焖10分钟
7
之后把酱汁淋在鸡翅上，盖上锅盖小火焖5分钟，最后大火收汁即可出锅
成品图
