可乐鸡翅
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
每个女孩初学做饭都会做的一道菜，简单又好呲。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 翅中八个
- 可乐适量
- 油适量
- 盐适量
- 大料两个
- 香叶两片
- 葱一段
- 姜适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 料酒适量
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅泡出血水洗干净
2
准备好食材
3
家里正好有一瓶大的可乐，放四分之一即可
4
锅里放水放入准备好一半的葱和姜，加入适量料酒，把水烧开放入鸡翅焯两分钟。（有热气照片拍的不是很清楚）
5
锅里放油，放入葱姜香叶大料然后放入鸡翅，煸炒一会鸡翅变色然后放适量的生抽，老抽，料酒
6
放适量的可乐，没过鸡翅即可
7
大火烧开然后放入适量的盐，转小火慢炖。大约十分钟左右，大火收汤
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
每次我都会在鸡翅上用刀划三刀，这样更容易入味，这次忘记了。但一样很好吃