蒜香鸡翅根烧白菜
- 烧
- 蒜香味
- 新手尝试
蒜香鸡翅根烧白菜营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜香鸡翅根烧白菜的食材2人份
- 鸡翅根300g
- 白菜400g
- 黄酒5ml
- 淀粉2g
- 生抽3ml
- 老抽3ml
- 食盐2g
蒜香鸡翅根烧白菜的做法
1
准备食材：白菜切丝，鸡翅根骨肉分离，切丁，葱花，蒜粒拍松备用
2
鸡翅根丁用加姜丝，饭酒腌制后加盐和淀粉腌制
3
热锅热油爆香八角和花椒，喜欢辣的可以放些红辣椒，放入腌制好的鸡翅根丁和骨头翻炒
4
翻炒到鸡油被逼出，将鸡翅根丁盛出来
5
留鸡骨头在锅内，放入葱花蒜炒香
6
放入白菜帮翻炒至软身
7
加入白菜叶炒熟，加入生抽，老抽翻至白菜熟
8
放入鸡肉丁翻炒
9
最后放入蒜粒翻炒焖2分钟出锅即可