青椒小河鱼
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
青椒小河鱼
青椒小河鱼营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
青椒小河鱼的食材2人份
- 干河鱼适量
- 紫苏叶适量
- 青辣椒适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 蒸鱼豉油适量
- 芝麻油适量
- 陈醋适量
- 葱适量
青椒小河鱼的做法
1
准备干河鱼仔，冷水浸泡10分钟
2
青辣椒切成圈
3
锅中放油，油热后倒入鱼干，炸至焦干捞出
4
另起锅放油，放入蒜末
5
再放入青辣椒，盐，鱼仔，翻炒几下
6
再放入适量陈醋，紫苏叶，葱段，蒸鱼豉油，芝麻油即可
成品图
