薄荷玛格丽特饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
玛格丽特饼干是新手级的饼干，制作中没有繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，香酥可口的味道，做过一次，你就会知道，原来饼干也可以这么简单。
薄荷玛格丽特饼干营养建议
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含糖量 39.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
薄荷玛格丽特饼干的食材2人份
- 低筋面粉40克
- 葛根粉40克
- 植物油40克
- 白糖25克
- 食盐1/2克
- 薄荷叶5克
- 鸡蛋黄1个
薄荷玛格丽特饼干的做法
1
植物油，白糖，食盐混合
2
另用一个盆把面粉和葛根粉拌匀
3
鸡蛋压碎放入面粉中拌匀，薄荷切细放入面粉中拌匀
4
将之前调好的植物油倒入面粉中拌匀后揉成团，冷藏20分钟
5
取出后分成一个个小团，用拇指压出裂纹
6
烤箱预热中层170度20分钟左右，取出即可
薄荷玛格丽特饼干的烹饪技巧
按原方做出来味道更香，成品更细腻