金黄芝士曲奇
- 烘焙
- 其它口味
- <15分钟
- 初中水平
曲奇的配方有很多种，口味也很丰富，原味也就是牛油味之外，还有巧克力味.抹茶味.咖啡味，甚至榴莲味等等。但是今天这个曲奇，我敢保证是最好吃哒！其中到底加入了什么呢？?将将将将，答案就是超级浓郁又咸香美味的金黄芝士粉啦。这是一款咸甜口的曲奇，加上清新的花纹，太适合春天不过啦！
金黄芝士曲奇营养建议
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含糖量 31.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
金黄芝士曲奇的食材2人份
- 黄油70克
- 糖粉35克
- 鸡蛋10克
- 牛奶20克
- 低筋面粉100克
- 金黄芝士粉1茶匙
金黄芝士曲奇的做法
1
黄油软化后放入盆中拌匀
2
加入糖粉，顺着一个方向搅打均匀，至颜色开始变白
3
加入鸡蛋继续搅打至蓬松
4
分两次加入牛奶，每次都要搅打到完全吸收
5
打发的黄油成轻盈蓬松的羽毛状
6
将低筋面粉和金黄芝士粉混合筛入
7
翻拌均匀
8
装入裱花袋，在铺了锡纸的烤盘上挤出你喜欢的花型；?
9
烤箱预热180度，上下火全开，放在中层，大约烤12-15分钟
成品图
金黄芝士曲奇的烹饪技巧
金黄芝士粉网上可以买到；?
干葱碎可以买现成的也可以自己做