油焖大虾
- 焖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 厨神级
海捕大虾到了最肥美的季节 新鲜透亮的虾让我忍俊不禁 个头大的喜人。全家民意调查后做了油焖的 其实我想吃白灼。。。。下次吧！
油焖大虾营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
油焖大虾的食材2人份
- 对虾8只
- 蒜2瓣
- 二锅头一瓶盖
- 白糖1勺
- 生抽1小勺
- 鸡粉1小勺
- 盐适量
- 水1大勺
油焖大虾的做法
1
新鲜大虾 用清水洗过 高度白酒一瓶盖 浸5分钟
2
平底锅适合煎虾 加入适量油 和蒜末 爆出香味
3
将虾子倒入锅中 摇晃平底锅 让虾的一面均匀沾上油 一面煎熟再翻另一面 直至两面都红
4
加入一勺生抽 少许白糖 鸡精 细盐 半碗水 和适量生油后翻扮均匀后关小火加盖闷 直到汤汁浓稠 盛出即可
成品图
油焖大虾的烹饪技巧
虾 ！就是爱吃 ！从下就爱吃 ！总是吃不够！有没有和我一样哒？点个关注呗！