海苔奶油爆米花
- 爆
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
每次看电影、追剧都喜欢拿爆米花当零食 外面买又贵又少，感觉没有吃几下就没有啦 赶紧动手在家自己做，只需用平底锅10几分钟就可以做出大一锅的爆米花 家里囤了好多海苔刚好用起来做个海苔奶油味的爆米花，香脆可口的海苔混合浓郁的奶香味，吃完一颗就是完全停不下来的节奏 我不会告诉你们我吃着爆米花又开始第二锅了
海苔奶油爆米花营养建议
-
含糖量 45.08克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
海苔奶油爆米花的食材2人份
- 玉米粒50克
- 黄油25克
- 细砂糖60克
- 淡奶油20克
- 平底锅1个
海苔奶油爆米花的做法
1
把全部食材称好备用
2
平底锅中火放入黄油至融化
3
倒入玉米粒，翻动几下让每颗玉米粒都沾上黄油，盖上锅盖。现在开始练习记得臂力啦，按着锅盖一直上下左右的晃动你的锅，这样玉米粒才能均匀的全部爆开，这是关键的步骤哦
4
等锅里完全没有爆开的动静，就可以关火，打开盖子，倒在烤盘中备用
5
把细砂糖，淡奶油倒入锅中，开小火
6
不要搅拌，熬到细砂糖融化至微黄
7
倒爆米花跟打碎的海苔，拌拌拌，让每颗爆米花都裹上糖跟海苔碎（我是把海苔让进料理机用干磨功能打碎的）
8
做好的爆米花平铺在烤盘等凉了，放进密封袋保密，但是也要尽快吃掉，因为爆米花容易受潮，而我完全没有这方面担心，拍完照片我就抱着它追剧去了，全部已经存放在我的肚子里，非常的安全。“韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔”
成品图
海苔奶油爆米花的烹饪技巧
爱吃爆米花的一定要做这个口味的
完全会是停不下来的节奏
然后胖了不要来打，因为你胖，我胖，大家一起胖
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈