蒜片土豆丝
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- 新手尝试
蒜片土豆丝营养建议
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含糖量 11.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜片土豆丝的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)500g
- 蒜50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 味精适量
- 醋适量
蒜片土豆丝的做法
1
材料：土豆、大蒜（多一些为好）
2
把土豆去皮、洗净、切丝或插丝，用水浸泡10分钟
3
把大蒜切片
4
起锅热油、放入蒜片炒香
5
放入土豆丝，用筷子翻炒均匀。
烹入适量清水，炒至土豆丝断生
6
放盐、味精调味
7
烹入适量醋提香
翻炒均匀即可关火
8
出锅装盘