木耳番茄炒蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
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木耳番茄炒蛋营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
木耳番茄炒蛋的食材2人份
- 番茄适量
- 鸡蛋两个
- 木耳(水发)适量
- 料酒一勺
- 凤球唛生抽一勺
- 凤球唛番茄酱一勺
- 凤球唛鸡精一勺
木耳番茄炒蛋的做法
1
木耳用用水泡发，洗净，沥干水分，备用
2
番茄洗净后，切成番茄块，建议不去皮
3
鸡蛋打散加盐，搅拌均匀
4
炒锅烧热，蛋液倒进锅里炒一下
5
炒锅里适量油烧热，放入番茄块翻炒，调入2勺番茄酱，翻炒均匀；放入木耳翻炒，调入适量清水
6
木耳炒熟后，放入鸡蛋，调入适量盐，适量鸡精
7
翻炒均匀，关火，出锅，撒上葱花即可
成品图
