香菜拌白萝卜丝
- 拌
- 酸辣味
- <5分钟
- 初级入门
想吃白萝卜了，就买了一个凉拌着吃。加入了香菜和葱头，酸辣爽脆，是非常好吃滴解腻消食菜。
香菜拌白萝卜丝营养建议
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含糖量 12.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香菜拌白萝卜丝的食材2人份
- 白萝卜1/2个
- 香菜3根
- 姜10克
- 辣椒油少许
- 紫皮葱头40克
- 尖椒（绿）少许
- 尖椒（红）少许
- 醋1.5汤勺
- 味极鲜1汤勺
- 盐适量
- 鸡粉1克
- 香油适量
香菜拌白萝卜丝的做法
1
准备食材，洗净备用
2
萝卜切丝，加入少许盐拌匀腌制，把腌制出的水挤干
3
姜和葱头切成丝
4
辣椒切丝，香菜切段
5
碗汁，将所有调料放入碗里，搅拌匀
6
将所有食材放入盆里拌匀
7
拌匀的菜
8
吃时再加入碗汁。浇汁后的菜
成品图
香菜拌白萝卜丝的烹饪技巧
白萝卜切丝后要加入少许盐腌制几分钟，然后挤干腌制出的汁，这样在拌菜时易入味，也没有过多的辣味