香脆米饭虾仁饼
- 烤
- 五香味
- <30分钟
- 中级掌勺
剩饭别等着，过夜炒着吃了，隔夜饭营养流失，另外炒着吃也吃腻了。剩饭升级为美味零食，嘎巴拉脆香，连零食的钱都剩了。我家小孩还特意叫我多做米饭，能把饭做成零食。即健康美味，还省钱。
香脆米饭虾仁饼营养建议
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含糖量 16.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香脆米饭虾仁饼的食材2人份
- 米饭1碗
- 磷虾100克
- 粘米粉20克
- 白芝麻10克
- 花生油1毫升
- 盐1克
- 姜粉1克
- 生抽1毫升
- 葱白5克
香脆米饭虾仁饼的做法
1
准备食材：米饭、磷虾肉、白芝麻等食材
2
虾解冻，清水清洗一下；PS：这种虾很干净，稍微冲水一下即可
3
热锅，放少许油，倒入洗净的虾，葱白、姜粉煸香
4
煸香好的虾仁倒入米饭中
5
加入粘米粉、白芝麻、盐、生抽、拌均
6
倒入保鲜袋，用擀面杖擀平整，撕开保鲜袋，切块
7
把切好的米饭块放入空气炸锅中；PS：不需要抹油，也不会黏
8
盖上盖子，时间设置20分钟；PS：炸锅不同，时间略有不同
9
自动关闭，酥脆的虾仁米饭饼就好了
成品图
香脆米饭虾仁饼的烹饪技巧
每个炸锅不同，时间略有不同
虾在室温下解冻能保存营养
增加芝麻，有虾与芝麻的芳香