菜饭一锅出，一个电饭煲全搞定
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
懒人一锅出
菜饭一锅出，一个电饭煲全搞定营养建议
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含糖量 19.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菜饭一锅出，一个电饭煲全搞定的食材2人份
- 大米3人份
- 排骨400克
- 土豆1个
- 胡萝卜1根
- 葱姜适量
- 蚝油1勺
- 花椒粉2克
- 盐适量
- 冰糖适量
- 八角2个
- 桂皮1块
- 香叶3片
- 干辣椒3个
- 料酒2勺
- 陈醋1勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
菜饭一锅出，一个电饭煲全搞定的做法
1
排骨冷水下锅加料酒焯水去除血沫，捞出后清洗干净
2
锅中放油，加冰糖小火炒出糖色，倒入排骨炒上色，加入调味料
3
加料酒，生抽，老抽，蚝油等，中小火炒香
4
加水煮开
5
另起锅将配菜炒出水汽
6
倒入排骨中一起煮6-7分钟
7
酱排骨连同汤汁倒进淘好米的电饭煲中，按煮饭键，熟后翻拌均匀即可
成品图
